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依托整体生态资源优势,森林食品产业已被确定为林区经济转型的支柱产业之一,形成了以红松种子为主的坚果产业链、以蓝莓为主的小浆果产业链、以黑木耳为主的食用菌产业链、以桦树汁为原料的桦树饮料产业链以及包括林药、林畜、林菜、林蛙在内的八大森林食品产业链。

七月,在森林之都,青山争绿,绿水争美。2018年7月6日,中国(宜春)森林食品产业高峰论坛在宜春市召开。来自全国各地的180多名专家、学者和企业家参加了论坛。本次论坛的主题是“绿色建筑、梦想创新、引领未来”。论坛将围绕这一主题,交流和分享最新的行业发展理念、前沿科研成果和森林食品行业最成熟的管理经验,研究和探讨行业发展的趋势和方向。

用绿色筑就腾飞梦想

伊春市委、市政府对此论坛非常重视。宜春市政府副市长孙浩然在开幕式上指出,近年来,宜春市全面加强生态建设,充分挖掘资源优势,进一步推进供给侧结构改革,落实了“生态就是资源,生态就是生产力”、“青山绿水是金山银山,冰雪也是金山银山”的指导要求。我们将把绿色有机林产食品和农林产品深加工作为第一支柱产业,努力构建有机农林产品生产的全球格局,努力打造伊春特色的“绿色粮仓”、“绿色花园”和“绿色厨房”,努力把小兴安岭的生态优势转化为产业优势、经济优势和竞争优势。

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孙浩然希望专家、学者和企业家能以本次峰会论坛为平台和载体,以高度的战略思维、广阔的国际视野和专业的思维与判断,为伊春乃至全国林产食品产业的发展诊脉和定位。同时,我坚信,在专家学者的孜孜追求和企业家朋友的不懈努力下,我们一定会把“青山绿水”打造成“金山银山”。

中国林业产业联合会助理秘书长、外联司司长、中国林业产业协会常务副秘书长朱在开幕式上致辞。

孙浩然作了题为《宜春林产食品工业绿色转型发展的重要引擎》的行业报告,介绍了宜春林区林产食品工业发展的现状和发展方向。他在报告中表示,伊春市已将森林食品产业确定为林区经济转型的支柱产业之一,形成了以红松种子为基础的坚果产业链、以蓝莓为基础的小浆果产业链、以黑木耳为基础的食用菌产业链、以桦树汁为基础的桦树饮料产业链,以及包括林药、林畜、林菜和林蛙在内的八大森林食品产业链。“让老林区焕发青春活力”是伊春林区的特殊要求。站在新的历史起点上,实施全球绿色有机发展战略,推进伊春绿色转型,实现伊春林区的全面振兴。到2020年,宜春市森林食品工业产值将超过100亿元,年均增长10%;职工人均收入达到1.8万元,年均增长8%。到2025年,森林食品工业产值将达到200亿元。

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论坛邀请了中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副会长兼秘书长毕金凤、中国农产品加工学会常务理事孟宪军教授、广西农业科学院农产品加工研究所所长孙坚政治家博士、黑龙江农业科学院食品加工研究所所长陆博士、光华博赛特咨询公司总经理博士、中国林业联合会共享经济分会秘书长周波等六位专家。围绕森林食品、休闲食品加工、品牌和市场的发展,系统阐述了促进森林食品产业发展的前瞻性观点和措施,为森林食品产业做大做强奠定了理论基础,为森林食品在产业发展中的成长指明了方向。

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四川省巴中市政府在论坛上提出了建议。

来源:荆州新闻

标题:用绿色筑就腾飞梦想

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