周庄古镇小吃，品味江南美食

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周庄古镇小吃-品味江南美食

周庄古镇位于江苏省苏州市，是一座拥有千年历史的古镇。这里不仅有着美丽的水乡风光，还有许多美食的诱惑。下面，我们一起来品味周庄古镇的小吃。

1. 油爆虾

油爆虾是周庄古镇最有名的小吃之一，它采用新鲜的河虾，经过炒、炸、爆等多道工序制作而成。油爆虾的外酥里嫩，口感极佳，是许多游客必尝之物。

2. 周庄糯米鸡

周庄糯米鸡是一道传统的江南美食，它选用上等糯米和鸡肉，再加上适量的调料，经过蒸制而成。糯米鸡的外皮软糯，内馅鲜美，是周庄古镇不可错过的美食。

3. 糖葫芦

糖葫芦是一种古老的中国小吃，也是周庄古镇的特色小吃之一。它以草莓、葡萄、枣子、山楂等水果为主要原料，经过串糖、晾晒等多道工序制作而成。糖葫芦的甜味和酸味相间，口感独特，是许多游客的最爱。

4. 油墩子

油墩子是一种传统的苏州小吃，也是周庄古镇的特色小吃之一。它选用面粉、豆腐等材料，经过揉、切、炸等多道工序制作而成。油墩子的外皮酥脆，内馅软糯，口感极佳，是周庄古镇不可错过的美食。

5. 臭豆腐

臭豆腐是一种非常有特色的小吃，它选用上等的黄豆，经过发酵、腌制等多道工序制作而成。臭豆腐的味道独特，有着浓郁的豆腥味，是许多游客的最爱。

总之，周庄古镇的小吃琳琅满目，每一种都有着独特的风味和特色。游客们在品味美食的同时，也可以欣赏到美丽的江南风光。

来源：荆州新闻